Skip to content

1205 - за всё время; и, сегодня 24

 

Чеснок и его разновидность – 2

Целебные растения, имеющие уникальные природные свойства, имеют также, и много «собратьев».
То есть, «подвидов», которые также наделены природой похожими свойствами, но и также, по определённым «компонентам», уникальны.
Чеснок и его разновидность дополняет такое целебное растение, как черемша.
Её ещё называют — диким чесноком.

Или медвежьим луком, медвежьим чесноком.
Почему, именно медвежьим?
Может быть медведи питают пристрастие к этому целебному растению?

В основном черемша растёт в тенистых горных лесах, и в долинах рек.
Для произрастания черемше необходима влажная жирная почва.
Черемша имеет продолговатые, широкие эллиптические листья.
Которые сужаются к корешку и, практически, трёхгранный стебель.

Стебель имеет очень красивое соцветие, которое, принято называть зонтиком.
Зонтик состоит из белых цветков в виде звёздочек.
Звёздочки расположены на верхушке стебля длинных цветоножках.

Черемшу, на первый взгляд, можно принять за ландыш.
Но первые сомнения отпадут, как только вы дотронетесь до растения.
Вам сразу же станет понятно, что это чеснок.

Змеиный чеснок, или рокамболь, как его разновидность (чеснока, разумеется), имеет ботаническое название Allium scorodoprasum.
Также его ещё называют луком приречным или же, луком причесночным.
«Змеиным» чеснок был прозван за то, что его центральный стебель заканчивается змееподобными отростками.
Которые вьются и закручиваются в колечки.

Эти отростки позднее преобразуются в зубцевидную семенную коробочку с усиками, которые напоминают змейку с дьявольским хвостиком.
Небольшая головка обладает очень нежным и приятным вкусом.

Рокомболь ещё могут называть песчаным луком-пореем, хотя это и ошибочно.
Потому как предшественником лука-порея является Allium ampeloprasum.
Его ещё называют крупноголовым, слоноголовым или гигантским чесноком, потому что, вырастет он до 1.8м в высоту.
Имеет большую круглую семенную коробочку с выпуклыми створками.
Головка имеет нежный ореховый аромат.

На Дальнем Востоке большой популярностью пользуются лук-татарка и джиукаи (китайский клубневой шнитт-лук).
Без этих ценных овощных культур (целебных растений, имеющих уникальные природные свойства) не обходится приготовление салатов.

Обе культуры используются в лечебных целях.

В большом китайском справочнике по фармакологии «Бэнь Цао Ганн Му» первым из всех растений упоминается джтукаи.
Виноградный лук в диком виде растёт в полях и на травянистых берегах.

Довольной длинный, 60 сантиметров.

Его длинный и веретенообразный стебель, имеет полые трубчатые листья и маленькие зубчики, величиной с сухую горошину.
Виноградному луку приписывается уникальное природное свойство — угнетать психическую и нервную деятельность птиц.
Которые по неосторожности опускаются на землю в близи места, где растёт это целебное и удивительное растение.

И, несмотря на то, что описанные выше растения называют луком все они отнесены к роду семейства лилейных.
То есть, являются разновидностью чеснока.

Спасибо, что прочитали статью, пожалуйста, оставьте отзыв и оцените!

Получать обновления:

Вы можете добавить статью "Чеснок и его разновидность – 2" в:


Опубликовать в своем блоге livejournal.com

Приглашаю посетить мои странички в следующих сервисах:

Ваш комментарий

Вы должны войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика

64 запросов за 0,106 секунд.